Beignets de mozzarella x3
Accompagnés de salade fraîche et d’une sauce tomate

Caprese
Fleur de salade, lamelles de tomates fraiches, mozzarella di bufala italienne, huile d'olive, tomates cerises, basilic, lamelles de citron

Bruschetta Basilic
Pain de campagne, tomates fraiches, gratiné, basilic, accompagné d'une salade fraîche

Bruschetta Avocado

Pain de campagne grillé, avocat, oeuf coulant, oignons rouges, tomates cerises, accompagné d'une salade fraiche

Oeuf mollet panné
Crème de champignons, copeaux de parmesan et croutons

Beignets de crevettes x4
Accompagnés de salade fraiche et d'une sauce cocktail

Avocat farcie à l'italienne
Billes de mozzarella boufala, tomates cerises, basilic, accompagné de légumes marinés et d'une salade fraiche

Tartare de saumon
Lit d'avocat, filet de citron, accompagné d'une salade fraiche

Fondue parmesan
Accompagné de croûtons de pommes de terre ou chèvre

Antipasti Italienne
Légumes marinés du chef, saumon fumé, boule mozzarella boufala, 2 briques ou chèvre + toasts

Entrée du chef (2/3pers)
3 beignets de mozza, 3 cigares au chèvre miel, 3 beignets de crevettes accompagnés d'une salade fraiche, sauce cocktail et sauce tomate