Beignets de mozzarella x3
accompagné de salade fraîche et d’une sauce tomate maison

Caprese
Fleur de salade, tomates fraîches, mozzarella di boufala italienne, Huile d’olive, tomates cerises basilic, lamelles de citron

Bruschetta Saumon
Pain de campagne maison, tomate fraiche, saumon fumée, gratinée, accompagnés d'une salade fraiche

Bruschetta Avocado

Pain de campagne grillé, guacamole maison, œuf poché, grenade, tomates cerises accompagné d’une salade fraîche

Oeuf mollet panné
Crème de champignons copeaux de parmesan, croûtons + pains maison

Beignets de crevettes x4
Accompagnés de salade fraiche et d'une sauce cocktail

Avocat farcie à l'italienne
Billes de mozzarella bufala, Tomates cerises, basilic, accompagné de légumes marinés du chef et d’une salade fraîche + maison

Tartare de saumon
Lit d'avocat, boule bufala, filet de citron, oignon rouge, grenade, pain de campagne maison, accompagné d'une salade fraiche

Fondue parmesan
Accompagné de croûtons de pommes de terre ou chèvre + pains maison

Antipasti Italienne (1/2pers)
Légumes marinés du chef, saumon fumé, boule mozzarella boufala, 2 briques ou chèvre + pains maison

Entrée du chef (2/3pers)
3 beignets de mozzarella, 3 cigares au chèvre miel, 3 beignets de crevettes accompagné d’une salade fraîche, sauce cocktail et sauce tomate maison